JAMBIUPDATE.CO, SENGETI - Jangan berpikir bahwa susu sapi segar dan beragam olahannya hanya ada di tanah Jawa saja. Buktinya di Desa Kota Karang, Kecamatan Kumpeh Ulu, Muarojambi juga terdapat peternakan Sapi dan pengolahan susu sapi segar.
Produk ini diproduksi oleh Gapoktan Bina Maju Sejahtera. Susu segar diolah menjadi berbagai macam produk, mulai dari yogurt hingga permen susu, olahan susu ini juga telah sempat dipamerkan di tingkat nasional dan mendapatkan respon positif dari masyarakat.
Produk olahan susu ini juga telah disebar di Kota Jambi dan di jual langsung oleh Gapoktan di tempat peternakan dan juga dibawa ke pameran di setiap acara untuk lebih memperkenalkan hasil karya asli Bumi sailun salimbai ini.
"Produk Koka Milk ini telah kami pamerkan di tingkat nasional dan mendapatkan respon baik dari pengunjung, kami terus mendukung produk ini agar semakin menyebar di masyarakat karena memiliki manfaat sangat besar untuk tubuh manusia, "ujar Kabag Pembangunan Setda Muarojambi, Marthadinata SSTP.
Martha mengharapkan agar produk ini diterima oleh masyarakat dan membantu memberikan promosi keseluruh elemen masyarakat agar produk ini dapat beraaing dengan produk susu buatan pabrik.
"Jadi kalau ada pameran Gapoktan ini membawa perlengkapan pengolah susu dan menjual yogurt dengan berbagai macam rasa yang disukai oleh lidah masyarakat," imbuh Martha. (era)
