Sementara jika kita melihat lama Wikipedia, perbedaan nasi goreng yang ada di Indonesia, bisa dikenali dengan caranya disajikan.
Nasi goreng Indonesia umumnya disajikan dengan telor ceplok (meski ada juga yang dadar), kerupuk dan acar, menurut laman ensiklopedia multi bahasa itu. Hal inilah mungkin yang menjadi faktor pembeda.
Nasi goreng Indonesia sendiri disebut sebagai produk dari penyebaran budaya, yang dibawa para perantau negeri China di abad ke-10, yang kala itu merantau ke Tanah Air. Begitulah kira-kira asal usul nasi goreng dari negeri China hingga Indonesia.
ASAL USUL MAKANAN YANG JUGA BERASAL DARI CHINA
Menurut laman History, resep pangsit yang kali pertama tercatat dalam teks, diketahui muncul di Apicius, sebuah buku resep masakan dari Kekaisaran Romawi. Edisi pertama buku ini pertama kali dicetak pada 1498.
Dalam Apicius, pangsit menggunakan bahan burung pegar panggang, yang dicincang halus dan dicampur dengan lemak, garam dan bubuk merica.
Cara masak pangsit ini sendiri, adalah dengan dibasahi kaldu, dan direbus dalam air yang sudah terlebih dahulu dibumbui. Hingga sekarang, menu ini masih populer di Eropa.
Namun di China, pangsit yang juga dikenal dengan nama jiaozi, sudak dikenal lebih dari 1.800 tahun lalu.
Menurut legenda, pangsit isi China pertama kali diperkenalkan oleh seorang bernama Zhang Zhongjin, saat dinasti Han masih berkuasa. (*)
Sumber: www.fin.co.id
