Daging Beku Dijual dengan Cara Digantung Masih Ditemukan di Pasar Angso Duo

JAMBIUPDATE.CO, JAMBI - Daging beku yang dijual dengan cara digantung oleh pedagang ternyata masih ditemukan diperjualbelikan di Pasar Tradisional Angso Duo.

Padahal, sebelumnya Tim Satgas Pangan Provinsi Jambi telah melarang pedagang daging untuk menjual daging beku dalam keadaan terbuka.

Sekda Provinsi Jambi M. Dianto yang juga merupakan Ketua Tim Satuan Tugas (Satgas) Pangan Jambi, seharusnya daging beku dijual dalam kondisi beku dengan suhu penyimpanan freezer bukan dibiarkan ditempat terbuka, karena hal ini akan mempengaruhi kualitas daging yang dijual.

“Kami serahkan kepada pihak Polda Jambi untuk memproses itu. Sebelumnya sudah dipanggil semua para pedagang daging untuk tidak menjual daging beku yang demikian, tapi masih temukan juga," katanya usai sidak di Pasar Angso Duo, Seni (28/5).

Untuk itu, dirinya menghimbau masyarakat agar tidak membeli daging beku yang dijual tidak sesuai ketentuan.

“Saya menghimbau masyarakat jika dicurigai jangan dibeli, karena membeli daging beku itu dalam keadaan beku, bukan dalam keadaan yang mencair," tukasnya. (wan)