JAMBIUPDATE.CO, SUNGAIPENUH - Untuk mengantisipasi lonjakan harga daging jelang Lebaran Idul Fitri 1437 H, Dinas Peternakan dan Perikanan Kota Sungaipenuh telah menyiapkan sapi untuk pelaksanaan operasi pasar.
Â
Kepala Disnakan Kota Sungaipenuh, Edi Yanto mengatakan, pihaknya telah mempersiapkan sapi jika sewaktu-waktu terjadi lonjakan harga daging sapi dalam Kota Sungaipenuh.
"Kalau harganya sudah di atas normal, yakni diatas Rp120 ribu perkilo, maka pada H-2 dan H- 1 kita akan melakukan operasi pasar," ujarnya.
Â
Disebutkannya, untuk harga masih akan dibahas pihaknya, "Tapi saya dapat informasi sekitar Rp110 ribu per kilo gram, agar semua masyarakat Sungaipenuh bisa membelinya," ujarnya.
Disebutkannya, untuk stok yang disiapkan untuk operasi pasar nantinya sebanyak 216 ekor sapi, masing-masing stok tersebut dari Pemerintah kota Sungaipenuh 76 ekor dan stok dari ternak warga 140 ekor.
Â
"Tapi jika harga daging masih tetap normal dan stabil, maka kemungkinan besar kita tidak akan melaksanakan operasi pasar. Ini kita siapkan untukÂ