JAMBIUPDATE.CO, JAKARTA – Kementerian Kelautan dan Perikanan mencatat, selama kurun waktu tahun 2015-2020 udang berkontribusi terhadap pemenuhan pasar udang dunia rata-rata sebesar 6,9 persen per tahun.
Menteri Kelautan dan Perikanan, Sakti Wahyu Trenggono menyatakan, udang merupakan komoditas perikanan yang paling banyak diminati pasar global. Dalam kurun waktu 2015-2019 udang merupakan permintaan pasar nomor dua setelah salmon.
“Kami optimistis dengan dorongan penuh terhadap program peningkatan ekspor udang nasional akan bisa membuat Indonesia menguasai pasar udang global,” kata Trenggono di Jakarta, Senin (14/6/2021)
Berdasarkan data KKP, Nilai ekspor udang nasional pada tahun 2019 sendiri menempatkan Indonesia di urutan kelima eksportir udang dunia, di bawah India, Ekuador, Vietnam dan Tiongkok, dengan pangsa pasar sebesar 7,1 persen.
“Potensi pasar ini harus kita garap, khususnya pasar yang memberikan nilai tinggi terhadap udang produksi Indonesia, agar Indonesia mampu menguasai pasar udang dunia,” ujarnya.
